Tereyağı ve jambonuyla ünlü Danimarka için karar mideye inen bir yumruk gibi. Bugünden itibaren Danimarkalılar yüzde 2,3’ün üzerinde doymuş yağ içeren tüm gıdalar için ek vergi ödeyecek. Sütten sıvı yağa, etten pizza gibi hazır gıdalara, her şey bu vergiye tabi. Edinilecek gelir ise obeziteyle mücadele önlemlerine aktarılacak.
Guardian Macaristan’ın yüksek şeker, tuz ve karbonhidrat içeren gıdalara karşı benzer bir uygulamaya gittiğini, son derece zararlı bulunan transyağların ise Danimarka, Avusturya ve İsviçre’de yasaklandığını; Finlandiya ve Romanya’nın da yağa vergi planlarını incelediğini kaydediyor.
Avrupa’da obezite sorununun en yaygın olduğu İngiltere’de de bu yola gidilmesi çağrıları yapılıyor. Gazeteye göre Avrupa’da obezite ortalaması yüzde 15 iken, Danimarka’da oran yüzde 10’un altında. İngiltere’de ise halkın yüzde 24,5’i obez.
